Venirea primăverii aduce - sau chiar impune - necesitatea detoxifierii organismului.
De ce este aceasta necesară? Deoarece pe perioada iernii, în mod natural, organismul nostru este programat biologic pe "modulul" de iarnă. Deşi noi suntem la fel de activi ca în restul anului, beneficiem de mai puţină lumină, mişcare, crudităţi, mai puţin somn decât am avea nevoie de fapt. Toate acestea ne "forţează" organismul, ne "consumă" vitalitatea. Eliminarea deşeurilor din corp este mai puţin eficientă şi se acumulează... iar după câteva luni, oboseala îşi spune cuvântul.