Dr. chim. farm. Olah Neli - Kinga - Director Cercetare - Dezvoltare Laboratoarele PlantExtrakt

Mugurii reprezintă sursa ţesuturilor mature din frunze, ei fiind caracterizaţi în principal de ţesuturi meristematice, nediferenţiate, cu o foarte mare capacitate de diferenţiere. Din aceste ţesuturi meristematice, la finalul ciclului de dezvoltare, rezultă frunza cu ţesuturile bine definite şi specializate pentru diferite funcţii. Dezvoltarea, diferenţierea acestor ţesuturi presupune o serie de modificări şi transformări care au loc la nivel intracelular şi ca urmare putem presupune că şi metaboliţii secundari din celule, aşa numiţii compuşi activi, suferă transformări, variaţii de concentraţie.